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[概要]分享一批全进全出的饲养成本与养殖心得


2022年11月,出栏了一批全进全出的猪,这批猪给我带来的理解很深刻,事情要从21年十一月开始说起。21年十一月,猪场洗消完毕后,恰逢猪苗价格低廉,125一头,7公斤的,心里想着猪价再低也不可能低于六块钱吧,于是果断进了一批一千头小猪。

饲养到了三月,猪差不多就准备上市了,但是猪价一直横盘在6块到6.6之间,想拖一拖时间看看能不能等来涨价,于是采取控料的手法,严格按照投料系数饲喂,这样做一个是料比会比较低,一个是可以延迟上市时间,就这么拖到了四月初,猪价左等右等都不见起色,四月三号算了一下总帐,发现按照那天的6.6的猪价,还能够盈利30万。当然了,只是计算了小猪苗的成本和饲料的成本,再用猪的均重乘以猪价,这样算出来的,场地租金和人工以及水电都没有计算在内,大概扣掉这些剩下的净利润基本也就等于零了,思来想去决定不再等了,保本就保本吧。这批猪卖了赶紧洗消再赌下一批吧。

于是4月6号就把全部猪都出栏了,猪舍洗干净后由于封场已经封了五个多月了,心里想着先回家玩几天再回来洗消吧,于是就洗完猪舍后回家叫上狐朋狗友开始嗨皮起来,悲剧发生在四月十五号,是的,就是这天,我记忆犹新的日子,猪价突然毫无征兆的猛涨,一天时间就涨到七块多,第二天就涨上八块了,就差这么几天时间猪价就相差两块钱了,一头猪相差五百块钱了,一千头猪整整差了五十万。

那几天真的好难受,躺在床上整整睡了三天,心里叹息老天对我真的不公,辛辛苦苦封场在猪场里面养了五个多月的猪,最后给我一个保本的结果,一卖猪十天时间猪价又狂涨起来五十万就不见了,搁在谁身上都会绝望的。

但是睡了三天后我还是想透了(主要也是睡不下去了,躺得难受),想来想去还是要继续养,虽然现在猪价开始上涨了,但是猪苗一时之间还没有开始上涨太多,也才三百多块钱,抓紧时间继续进一批全程自由采食赶赶时间年底还能再出一批,年底估计九块十块还是有希望的。

于是起床重整旗鼓,又定了一批猪苗894只,加紧洗消后于4月29日猪苗进场,进场后就沉下心来安心饲养这批猪,期间猪价一直都在缓慢上涨,就那么不温不火的涨,慢慢的涨,随着猪苗慢慢的长大价格慢慢的上涨,心情也就慢慢的好起来了。

直到九月中旬,猪价在突破十元大关后突然猛窜,一下跳跃到了十二块多,随之而来的是小猪苗的价格也开始猛窜,从450开始跳涨,周围的同样饲养全进全出模式的同行们纷纷选择在十二块五左右的价格的时候把猪卖掉定小猪回来养,我心里也是这么想的,但是我的猪那个时候只有两百二三,这种猪价这么小的猪卖了实在是太可惜了,但是不卖的话小猪苗涨上七八百块钱我是不可能去抓猪苗的,抓不到猪苗那就又要多玩几个月了,那段时间真的很纠结。卖吧,猪还小不舍得,不卖吧,猪苗马上就涨起来了这几个月就没有机会抓猪苗了。冷静下来想一想,猪价从四月份中旬开始上涨,一直都还没有开始下跌,当时所有人都认为猪价已经虚高了马上也要下跌了,但是我想了一想,还是决定等一等,等到猪价确实开始下跌了我再卖,我不卖最高价,我卖最高价减五毛钱就可以了,于是就选择了继续压栏,心里也想看看最高点到底在哪里。

后来国庆结束后猪价就一路暴涨至15.3,然后开始略微的横盘,而栏舍里的猪已经很大了,密密麻麻的猪都没地方站了,打架猪出来了都没有地方关就留在跑道上瞎逛,跑道上四五只打架猪在那瞎逛,于是就开始从十月中旬卖猪,边卖猪价就边降,猪价一边降我就一边加快出栏,最终在11月12号卖光了。之所以卖了快一个月时间,也是猪卖掉了后猪栏空起来了没压力了又想看看会不会反弹,犹犹豫豫拖着卖,最后剩下四车的时候猪价只有十三块多钱了,从最高价已经掉下来两块钱了,也认了,所以就清场了。下面是这批猪的养殖数据:

总共死亡了34头,然后还有12头不达出栏重量的拉回家里养着准备过年自己吃了,这34加12总共46头猪没有计算重量,料比和猪苗成本反加到总料比与总猪苗价格上面去了。总共卖了848头猪,总共卖了大概340万,总成本花了170万,利润大概170万,总共养了六个月零十二天。

料比的线,原因有四个方面,一个是上面说的死亡的和不达标的这46头去掉了一点料比,再就是压栏到均重290斤了导致料比高了点,还有就是天气炎热加上压栏导致猪群密度大影响了一部分料比,最后就是猪价上涨导致全程都是自由采食的,这里也影响了一部分。

头均兽药疫苗价格比较低,主要原因是进猪的时候是夏天,加上刚从上批猪保本的阴影里走出来,心里难免有控制成本的思想,本来应该猪瘟打两次五号打两次总共打四针疫苗的,结果只打了两次猪瘟,五号苗没有打,心里想着夏天不要管他反正也不会发五号,这里事后也进行了深刻的检讨,早知道猪价有这么高绝对不敢飘这个风险,就算猪价不涨这么高也不该赌这个风险的。

第二点就是这批猪没有进行全场的投药,中途有咳嗽那些的都是采用病得严重的挑出来打针的方法,没有进行全场的投药,这点事后想想操作得是非常正确的,我们一定要加强巡栏,有问题的猪及时挑出来针对性治疗,不要随便的去全场投药,如果一百多斤的大猪全场投一次替米七天,那是多少钱呢?这样针对性治疗最终的结果无非也就是死亡35头,完全可以接受了。再说了,又不是说投药就不会产生死亡了。

最后,说一下饲料成本,去年从五月份开始到十一月,饲料价格都处于疯狂上涨的阶段,一包三块五块的涨了很多次,最终的造肉成本算一算,其实也高不了多少,往年大概5.4元,这批猪大概5.6元,差不了太多,很多人说会影响造肉成本五毛钱,帐算起来就知道了,差不了那么多的。

全进全出的饲养成本很好计算的,5.6元的饲料成本,加上猪苗价格除以250斤,比如猪苗500块钱买的,那么猪苗成本就要加两块钱上去,就这么计算。人工成本与猪场租金成本,水电成本,兽药疫苗成本这些全部加起来大概是150块钱,按250斤计算就是六毛钱,这样的话影响盈利的主要因素就是猪苗的价格,所以我们只能说猪苗价格便宜的时候下场,猪苗贵的时候就干脆不要进苗了给自己放个假出去玩一玩旅游一下多好。

猪苗价格规律一般是上半年易涨难跌的,因为大家都看好下半年的消费旺盛期猪价比较高,然后下半年的猪价往往是易跌难涨的,因为大家都怕养出来的猪在上半年出栏,上半年往往是没有什么价格的,这样就会造成猪苗价格常年波动,我们全进全出模式的应该更好的关注到猪苗价格的涨跌规律,安排生产计划,不用苛求猪卖了一定要进苗养回去。

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